來源:晉中晚報時間:2025-09-12
“今天的飯菜可香啦,吃得心里暖乎乎的。”近日,在介休市城隍廟廣場的愛心午餐發放點,環衛工人馮中改一邊吃著熱氣騰騰的大燴菜,一邊笑著對記者說。自2024年10月14日起,愛心企業介休市佳和選煤有限公司開啟了為介休市城區環衛工人免費提供午餐的善舉,至今已近1年,累計發放愛心午餐達6萬余份。
午餐發放現場,記者見到了介休市佳和選煤有限公司佳和志愿服務中心負責人和世長。談及提供愛心午餐的初衷,和世長感慨地說:“常看到環衛工人中午吃自帶飯菜,冬天飯菜易涼,夏天又容易壞,就想著為他們做點實事。”當被問及運行過程中最困難的事時,他坦言:“這一年,工作人員和環衛工人一同經歷了嚴寒酷暑。尤其是今年天氣熱,常有中暑情況,我們只能增加人手,減輕大家的工作強度。可再艱難,我們也沒想過放棄。”
為方便不同區域的環衛工人就近就餐,就餐點每周會在城隍廟廣場、文化藝術中心西廣場、八仙廣場、北壇西路安益A區小游園和火車站廣場5個點循環開放。臨近中午,隨著開飯號聲響起,大燴菜的香氣瞬間彌漫開來,丸子、豆腐、粉條、海帶等食材在湯汁中翻滾。周邊的環衛工人們陸續前來,自覺排起長隊。工作人員熱情地與他們揮手打招呼,就像老朋友一般,近一年的服務讓雙方結下了深厚情誼。記者留意到,盛飯員十分貼心,若菜湯灑在飯缸外壁,會立刻擦掉;盛好飯后,還會特意將飯缸手柄轉向環衛工人,防止燙手。
主廚李秋明介紹:“我們對菜品選擇、衛生以及服務態度要求都很高,饅頭和花卷全是純手工制作,保證讓大家吃得像在家一樣。”馮中改也贊不絕口:“這飯太豐盛了,有肉有菜,營養搭配特別好。”
中午1點左右,環衛工人就餐結束,十幾名工作人員才開始用餐,他們吃的飯菜與環衛工人完全相同,目的是更好地改進口味。餐后,工作人員會迅速收起帳篷,清掃地面。和世長強調:“這是規定動作,不能給環衛工人增加額外工作量。”他還堅定地說:“看到環衛工人就餐時滿足的神情,就覺得這件事特別值得。我們會一直堅持下去,幫助更多人,讓這份溫暖持續傳遞。”
小城大愛里的文明溫度
□馬永紅
環衛工人馮中改一句“吃得心里暖乎乎的”,道盡了介休6萬余份免費愛心午餐的分量。自2024年10月起,介休市佳和選煤有限公司用一餐飯的溫暖,勾勒出文明城市的動人模樣。
這份溫暖,藏在“不打折扣”的細節里。負責人和世長強調“免費也要保質量”,從寒冬護飯菜溫熱、酷暑增人手防中暑,到盛飯員擦凈飯缸、轉向手柄防燙手,再到工作人員等環衛工人用餐后才吃飯、餐后主動清掃——沒有壯舉,卻以“把小事做透”的執著,讓關愛落地。
這份溫暖,更是企業與城市的“雙向奔赴”。企業見環衛工人“自帶飯菜冬涼夏壞”,設5個循環就餐點,用純手工主食、葷素搭配的飯菜傳遞關懷;而環衛工人的認可、市民的贊許,又讓善舉成為文明催化劑,凝聚起城市向上的力量。
衡量城市溫度,要看如何對待默默付出者。環衛工人用汗水換城市整潔,6萬份午餐是對他們的尊重,更是對“平凡英雄”的致敬。它印證:文明從不是口號,而是對普通勞動者的看見與關懷。
如今愛心餐車仍在穿梭,6萬份的數字會增長,但更珍貴的是“尊重勞動者”的理念在生根。若更多人效仿這份善舉,文明介休的底色定會更鮮亮。
記者 馬永紅