梅花鹿正在標準化圈舍內悠閑散步。 記者 馮靜寧 攝

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初秋時節，走進昔陽縣大寨鎮北畝村鹿場，1500頭梅花鹿正在標準化圈舍內悠閑散步。

這個占地65畝、總投資超過6300萬元的養殖基地，是當地“種+養+加”產業模式的核心載體。

近年來，大寨鎮在昔陽縣“溝域經濟”發展戰略指引下，以梅花鹿全產業鏈開發為抓手，依托周邊玉米種植基地、黃儲加工點及德興隆酒廠酒糟資源，構建起“玉米秸稈飼料化——梅花鹿養殖——鹿茸深加工——酒糟再利用”的綠色循環鏈條，串聯起企業、集體與農戶資源，既解決了農業廢棄物處理難題，又為梅花鹿養殖提供了天然飼料，蹚出一條工農互補、三產融合的鄉村致富路。

基地創新利益聯結機制，帶動北畝村、南峪村、上元村等12個村集體，每村每年可增收不低于5.6萬元，解決100余人就業，帶動2600戶監測戶穩定增收。同時結合“庭院經濟”發展，引導個體農戶養殖梅花鹿，逐步實現梅花鹿產業鎮域全覆蓋。

目前，基地已建成3萬平方米鹿場，年底存欄量將突破2000頭。與德興隆酒廠合作研發的金鹿酒生產線穩步運轉，鹿茸片等產品也已面市，推動梅花鹿產業從單一養殖向“藥食同源” 全鏈條拓展，綠色循環的產業閉環展現出強勁動能。

下一步，大寨鎮將圍繞品種培優、品質提升、品牌打造，延伸產業鏈條，提高產品附加值；高標準建設農耕文化教育研學基地，打造農旅融合新高地，實現回歸田園、寓教于樂、觀賞養殖一體發展。同時，統籌整合市場資源，規范利用區域公共品牌和大寨品牌，推出特色農創產品，進一步發揮大寨品牌效應。

“預計2026年底，梅花鹿養殖規模將達到5000頭，年產金鹿酒500噸、鹿茸片等產品3000公斤，消化玉米秸稈8000噸，年純收入達1000萬元以上。項目建成后，將輻射帶動其余9個鄉鎮和有條件的村集體發展梅花鹿養殖，推動產業產值突破億元，建成全省乃至全國最大的單體梅花鹿繁育深加工基地?！鄙轿髀∈⒌旅坊狗庇庸び邢薰究偨浝沓跃榻B道。

記者 馮靜寧