在國(guó)家大力推進(jìn)骨干冷鏈物流基地建設(shè)的戰(zhàn)略機(jī)遇下，山西農(nóng)谷智慧冷鏈物流園正以創(chuàng)新之姿領(lǐng)跑行業(yè)。8月5日，山西農(nóng)谷智慧冷鏈物流園倉(cāng)儲(chǔ)中心，一箱箱帶著泥土芬芳的山西本土新鮮果蔬，正從2℃的冷藏庫(kù)被有序運(yùn)轉(zhuǎn)。24小時(shí)后，這些飽含“晉味”的農(nóng)產(chǎn)品，將出現(xiàn)在全國(guó)各地的商超貨架上。

山西農(nóng)谷智慧冷鏈物流園是我省“一帶兩網(wǎng)三集群”冷鏈布局的核心節(jié)點(diǎn)。它不僅能服務(wù)本地，還能通過(guò)四小時(shí)交通圈輻射京津冀，致力于成為華北地區(qū)最大的物流樞紐和倉(cāng)儲(chǔ)基地。

該園區(qū)是2020年首批入選建設(shè)的17個(gè)國(guó)家骨干冷鏈物流基地之一，總用地面積213畝，總建筑面積14.2萬(wàn)平方米，總庫(kù)容達(dá)10萬(wàn)噸，分兩期建設(shè)。其中，一期工程已全面投用，建筑面積7.7萬(wàn)平方米，涵蓋冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)中心、智慧供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)中心等多個(gè)核心功能區(qū)域，為冷鏈物流高效運(yùn)轉(zhuǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

作為我省唯一采用國(guó)際領(lǐng)先“氟+二氧化碳”復(fù)疊制冷技術(shù)的企業(yè)，山西農(nóng)谷智慧冷鏈物流園制冷覆蓋范圍從0℃到4℃的保鮮，從-20℃到-25℃的冷凍，溫差精準(zhǔn)控制在±0.5℃以內(nèi)，能最大程度保留果實(shí)的品質(zhì)與口感。

記者在該園區(qū)智慧數(shù)據(jù)控制中心看到，巨大的電子屏上實(shí)時(shí)顯示著各庫(kù)區(qū)的溫濕度數(shù)據(jù)、貨物存儲(chǔ)狀態(tài)以及車輛調(diào)度情況。工作人員只需輕輕點(diǎn)擊屏幕，所需數(shù)據(jù)就能立即呈現(xiàn)，避免了傳統(tǒng)冷鏈物流中人、貨、庫(kù)之間低效盲目尋找的問(wèn)題，大大提高了工作效率。

山西農(nóng)谷園區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理王耀祖說(shuō)：“我們的智慧云管理系統(tǒng)可以全方位實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，搭配倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)，可以優(yōu)化貨品存儲(chǔ)空間，提高貨品存儲(chǔ)率，貨車從入園到裝貨離場(chǎng)，時(shí)間要比常規(guī)縮短70%左右。商戶還可通過(guò)手機(jī)App實(shí)時(shí)監(jiān)控貨物狀態(tài)，溫度異常會(huì)立即報(bào)警，確保全程可追溯。”

依托這套智慧化管理系統(tǒng)，該園區(qū)實(shí)現(xiàn)了從入庫(kù)到出庫(kù)的全流程數(shù)字化管控。傳統(tǒng)冷庫(kù)有10%至15%的損耗率，在“冷霧管家”系統(tǒng)加持下，損耗率可降低45%以上，為入駐企業(yè)筑起高效安全的“保鮮屏障”。

“去年，我的貨在運(yùn)輸途中因?yàn)闇乜叵到y(tǒng)失靈，導(dǎo)致全爛在了路上，心疼得我?guī)滋鞗](méi)睡覺(jué)。以前沒(méi)有專業(yè)的冷鏈運(yùn)輸，產(chǎn)品只能在省內(nèi)賣，有時(shí)價(jià)格被壓得很低。現(xiàn)在通過(guò)園區(qū)的專業(yè)冷鏈，4小時(shí)就可以送到北京、河北、天津等地，產(chǎn)品既能賣上好價(jià)錢，還能保證新鮮。”該園區(qū)入駐商戶李永鵬告訴記者。

“一開始我還擔(dān)心，我們這小體量的客戶難以入駐園區(qū)。沒(méi)想到從辦證到進(jìn)場(chǎng)，有專門的優(yōu)惠政策，全程有人跟進(jìn)。像我租的這片區(qū)域，一天租金還不到30塊。”李永鵬感慨道。

如今，越來(lái)越多中小微企業(yè)和農(nóng)戶借著這股“冷鏈東風(fēng)”，把山西各類特色農(nóng)產(chǎn)品推向全國(guó)，園區(qū)全方位“管家式”服務(wù)更暖了人心。目前，該園區(qū)企業(yè)入駐率達(dá)36%，在同類新建冷鏈物流園區(qū)中處于領(lǐng)先。

業(yè)內(nèi)人士分析，從田間地頭到百姓餐桌，冷鏈物流是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。山西農(nóng)谷智慧冷鏈物流園通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和模式創(chuàng)新，不僅破解了農(nóng)產(chǎn)品流通“最后一公里”難題，還讓更多“晉味”香飄全國(guó)，成為鄉(xiāng)村振興和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動(dòng)能。隨著二期項(xiàng)目的推進(jìn)，這里將為山西乃至全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通提供更高效、綠色的解決方案，讓更多山西特色農(nóng)產(chǎn)品借冷鏈東風(fēng)拓市場(chǎng)、增收益，為農(nóng)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

記者 路麗華 通訊員 薜志佳