來源:晉中晚報(bào)時(shí)間:2025-08-06
路麗華
當(dāng)一箱箱帶著泥土芬芳的山西果蔬,經(jīng)智慧冷鏈24小時(shí)直達(dá)全國商超,不僅是新鮮的傳遞,更是一場農(nóng)業(yè)流通領(lǐng)域的深刻變革。山西農(nóng)谷智慧冷鏈物流園的崛起,以技術(shù)創(chuàng)新破解流通瓶頸,用模式革新激活產(chǎn)業(yè)動能,為鄉(xiāng)村振興與區(qū)域發(fā)展注入了強(qiáng)勁的“冷鏈力量”。
技術(shù)賦能,讓“新鮮”不再是距離的犧牲品。該園區(qū)采用國際領(lǐng)先的“氟+二氧化碳”復(fù)疊制冷技術(shù),±0.5℃的精準(zhǔn)控溫為果蔬筑起“保鮮屏障”,將損耗率降低45%以上,相較傳統(tǒng)冷庫實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。智慧數(shù)據(jù)中心的實(shí)時(shí)監(jiān)控、云管理系統(tǒng)的智能調(diào)度,更讓貨車周轉(zhuǎn)效率提升70%,昔日“貨等車、車找?guī)臁钡幕靵y場景一去不返。這種“科技+冷鏈”的深度融合,不僅延長了農(nóng)產(chǎn)品的貨架期,更重塑了流通效率的天花板,讓“晉味”穿越山海仍能保持初摘的鮮美。
模式創(chuàng)新,讓“小農(nóng)戶”也能搭上“大流通”快車。該園區(qū)并非高冷的技術(shù)孤島,而是用“管家式”服務(wù)溫暖著每一個(gè)市場主體:中小商戶租得起的倉儲空間、全程代辦的入駐流程、手機(jī)App的實(shí)時(shí)監(jiān)控,讓李永鵬這樣的農(nóng)戶告別了“運(yùn)輸爛貨”的噩夢,4小時(shí)直達(dá)京津冀的冷鏈網(wǎng)絡(luò),更讓山西農(nóng)產(chǎn)品從“省內(nèi)低價(jià)循環(huán)”走向“全國價(jià)值釋放”。這種兼顧效率與公平的生態(tài),正是冷鏈物流應(yīng)有的民生溫度。
從田間到餐桌,冷鏈不僅是物理通道,更是價(jià)值橋梁。山西農(nóng)谷的實(shí)踐證明,當(dāng)技術(shù)創(chuàng)新打通流通堵點(diǎn),當(dāng)模式創(chuàng)新惠及產(chǎn)業(yè)鏈末梢,農(nóng)產(chǎn)品就能突破地域限制,農(nóng)民就能分享更多產(chǎn)業(yè)增值。隨著二期項(xiàng)目的推進(jìn),這座智慧冷鏈樞紐必將讓更多“晉味”香飄全國,為鄉(xiāng)村振興與區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,書寫更生動的“冷鏈答卷”。