太谷區范村鎮閆村設施蔬菜產業園 記者 張浩亮 攝

6月20日清晨5點半，當第一縷陽光灑向大地，太谷區范村鎮閆村的蔬菜經紀人老張就已經在批發市場談妥了3車蔬菜訂單。

在他身后，450棟銀白色的蔬菜大棚整齊排列；棚內的智能顯示屏上，溫度、濕度、光照等信息一目了然。

從“靠天吃飯”到“靠技術致富”，閆村這個曾被十年九旱困擾的傳統農業村，如今用智慧大棚寫就了“四季不停產”的致富經。

旱塬上的“技術革命”

閆村的設施蔬菜發展之路始于一場破局。彼時，村民們還在靠種植玉米為生，收入微薄且不穩定，遇到年景差的時候，本錢都難收回。1998年，閆村村“兩委”決心打破丘陵旱地種植效益低下的困境，帶領村民赴山東學習日光溫室技術。返鄉后，他們結合本地旱塬地形特點，創新性地打造出旱塬溫室，開啟了有機旱作農業的初步嘗試。

“村‘兩委’班子先帶頭建設了50畝拱棚，當年就有了明顯收益，村民們看到希望，很快就加入進來。”閆村村委會主任成小五告訴記者，此后，設施蔬菜被逐步確立為該村的主導產業。

在此后的近20年里，閆村借助山西農業大學的人才與技術優勢，推動設施蔬菜產業的科技化進程；晉中國家農高區匯聚的大量高新技術企業，帶來了先進的設施裝備以及廣闊的市場渠道；鄉村振興（太谷）論壇的舉辦，為產業發展注入活力，讓先進的種植理念和管理模式生根開花……

2019年，閆村敏銳地抓住建設國家現代農業產業園的機遇，建成200畝18棟連棟塑料拱棚，規模化、集約化生產模式初現雛形，越來越多的外出打工者看到了致富新希望，紛紛返鄉創業。

“以前，村里許多人都靠跑大車謀生，我也開過鏟車、挖掘機和十輪運輸車。后來回到村里，在村‘兩委’的幫助下，陸續建起了8個拱棚、3個大棚，年收入有三四十萬元。”村民王杰告訴記者，相較過去的風吹日曬、奔波忙碌，現在在家門口賺錢還能照顧老人孩子，他感到十分欣慰。

經過多年累積，閆村的日光溫室大棚達到了400個、拱棚450個，種植面積突破2100畝，70%的村民投身于設施蔬菜種植，“戶均一棚、人均一畝”的愿景成為現實。

大棚里的“數字把式”

“過去，一個大棚需要四五個人忙活，現在，兩三個人就能輕松搞定！”提到閆村蔬菜產業的發展，村民成新華十分感慨。

近年來，閆村積極推廣設施蔬菜輕簡化栽培技術，配備了彌霧噴藥系統、水肥一體化設備，在播種、施肥、覆膜等環節引入農機具，實現了主要農事環節的機械化作業，用工量減少25%、水肥藥投入降低15%、設施蔬菜輕簡化率超過70%，真正做到了“減工不減產”。

智能化管理更是讓種植“如虎添翼”。在成新華家的大棚里，傳感器實時監測各類參數，種植戶僅通過一部手機就能實現對溫度、濕度等參數的遠程調控。“最近，參數顯示黃瓜可能有點缺鉀，我們馬上就啟動了水肥一體化進行精準施肥，才短短幾天就得到了緩解。”成新華告訴記者。

隨著新技術的不斷引入，許多大棚實現了智能化操作，種植品種不斷豐富，模式也從單一的冬棚種植發展到春提早、秋延后和冬棚種植相結合，實現了一年四季都有蔬菜供應。

“標準化、機械化種植，不但省時省力，還能保證豐產豐收，遇到極端天氣也能平穩度過，種地不再靠天吃飯，而是靠科學技術。”成新華細細地算了一筆賬，過去種大田畝均收入不足5000元，如今設施大棚畝均超過2萬元，一個大棚的純利潤就能達到5萬元。

科技的深度嵌入，讓土地釋放出前所未有的效益。

家門口的“綠色銀行”

談及閆村蔬菜為何備受市場歡迎，成小五說：“我們采取的是‘春提早、秋延后、冬棚保供’的四季輪轉模式，比河南、河北等地晚1個月上市，正好填補了市場空檔，實現錯峰銷售，擁有了較大的市場空間。”

而2019年建成的蔬菜集中批發市場，則徹底打通了閆村蔬菜產銷的“最后一公里”。這座由太谷區政府投資220萬元、吸引社會資本300萬元建成的現代化市場，集經紀、收儲、運輸、銷售于一體，目前的日均交易量已超過300噸。

市場的繁榮還催生了幾十個本土經紀人，村民們從“埋頭種地”轉向了“抬頭闖市場”。

“以前，凌晨就得起床拉菜去外地，現在，在家里就能對接全國客商，菜還在地里就都訂出去了。”成小五表示，批發市場的建成實現了他們直接和大市場對接的心愿。

與此同時，冷鏈物流的日益完善也讓新鮮蔬菜實現了“當天采收、當天發運”，通過高速路網直達京津冀、長三角地區。目前，每年有12萬噸蔬菜從閆村地頭走向廣州、深圳、上海、廈門等各地消費者的餐桌。

如今，設施蔬菜已經成為太谷區現代農業的一大主導產業。全區有百畝以上設施蔬菜園區52個，年蔬菜產量保持在40萬噸左右，涌現出一批以閆村、象谷村、格子頭村、新曲河村為代表的設施農業強村。

2020年，太谷區農民人均可支配收入達27759元，連續多年位居全省前列，當地人民勤勞致富的故事依然在生動上演……

記者 呂斌華