來源:晉中晚報時間:2025-05-26
近日,在昔陽縣界都鄉柏葉底村富潤農業開發有限公司,生產車間里彌漫著濃濃的茶香味。車間內機器轟鳴,工人師傅有的分揀新鮮采摘的連翹葉,有的專注操作殺青機,還有的將成品連翹茶精心封裝入盒,一派熱火朝天的忙碌景象。
連翹,又名“黃金條”,作為一種常見的中藥材,其嫩綠芽經過多道工序加工方能制成連翹茶,常飲可生津解毒、清熱瀉火,不僅傳承了傳統中醫藥文化,還開創出一條獨具特色的產業發展道路。近年來,昔陽縣把連翹的資源優勢轉化為產業優勢,在該縣界都鄉石門村、安陽溝等村培育野生連翹,發展起萬畝連翹藥茶開發項目,通過采用農戶種植、采摘,企業定點收購、加工、包裝、營銷的方式,形成產業集聚效應,實現種植、加工、銷售、科研一體化發展。政企雙向奔赴、共同發力,讓小小連翹葉,綻放出絢爛的經濟之花。
隨著民營經濟發展環境的不斷優化,富潤農業開發有限公司持續創新發展,將連翹茶產業打造成為推動地方經濟發展、促進農民增收致富的綠色支柱產業,為縣域民營經濟發展注入源源不斷的活力。該公司負責人苗桂花介紹:“目前茶廠生產連翹紅茶和連翹綠茶,包裝有很多種,一般包裝在半斤以上。連翹的主要功效是清熱解毒、消腫散結,很受市場歡迎?!敝撇杓紟熗跤蓝ㄕf:“我們現在做的是紅茶,紅茶的工藝首先就是萎凋,萎凋包括曬青、晾青。第二道工序是揉捻,揉捻完是發酵,發酵差不多十多個小時后烘干,烘干完就成了半成品,半成品經過篩選就是成品。每天可生產100多斤茶葉?!?/p>
記者 閆淑娟 通訊員 張穎