山西日報記者孟婷報道 3月中旬，省市場監(jiān)管局聯(lián)合省教育廳在山西大學(xué)開展食品安全“你點我檢服務(wù)惠民生”進(jìn)校園活動。活動現(xiàn)場，監(jiān)管人員在學(xué)校食堂重點對人員管理、場所衛(wèi)生、食品儲存、加工操作、餐飲具清洗消毒、備餐管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查和指導(dǎo)，并通過張貼活動宣傳海報、發(fā)放宣傳手冊、收集問卷調(diào)查等方式，積極宣傳普及食品安全知識，提升廣大師生對“你點我檢”的知曉度和參與度。檢驗人員根據(jù)師生現(xiàn)場點的品種項目，抽取蔬菜水果進(jìn)行快速檢測，對部分食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料進(jìn)行監(jiān)督抽檢。

本次活動邀請省檢驗檢測中心專家開展“你點我檢科普惠民、食品安全共治共享”專題講座，圍繞我省食品安全形勢、食品抽檢知識、食品安全注意事項等進(jìn)行深入淺出的講解，教育引導(dǎo)現(xiàn)場食堂工作人員和師生進(jìn)一步了解食品安全、關(guān)注食品安全，有效增強(qiáng)了學(xué)校師生食品安全意識，營造了食品安全社會共治的良好氛圍。